Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険-独立・開業と「旅食」の航海日誌-

秋葉原の多国籍・無国籍のダイニングバー「Journey×Journey」。独立開業までの過程とオープン後の日々を綴る、山本ジャーニーの営業日報。

2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【秋葉原路地裏酔いどれ経済論】2024年10月、コース価格の改定について①

2024年ももう残りわずかです。毎年のことですが、あっという間です。光陰は矢の如く、矢の如き光陰です。毎年思ってますし、毎年のように言っています。そして、その体感よりも速いスピードで物価が上がっています。J×Jも段階的に価格の改定を行っておりま…

弱激辛ブータンラーメンと弱激辛ブータンコースの販売について

9月23日に放送された『クレイジージャーニー』、放送直後からTVerでの配信が始まり、通常だと配信期間は次回が放送されるまでの一週間となるのですが、今回の場合、スペシャルとスペシャルの間ということで、3週間の異例のロングラン上映となりました。そん…