明日28日よりディナーも営業を再開します。しかし、18時から20時までの短い営業になってしまうので、当初予定していた新メニューではなく、その中から一部をピックアップして期間限定メニューでの営業となります。
エチオピアの主食「インジェラ」、香港などで親しまれる「鴨飯」、J×Jの定番の「カオマンガイ」が中心になりますが、他にもう一つご用意するのが「ラーメン」です。
J×J特製弱激辛ラーメン「白虎」です。弱激辛というのは文字のとおり、「激辛のちょっと手前」という意味になります。そして、言い換えるならば「健康で文化的な最低限度の激辛」。激辛を健康的かつ文化的に楽しもうというのがメニューコンセプトとなります。これについて以前、ブログで触れているのでもし興味がございましたら是非こちらも。
JTVも撮っております。
本来であればメニューを絞らずにバーンっといきたいところですが、とりあえず当面はこの4品を中心にお届けしたいと思います。
とは言え他にもサラダですとか、おつまみですとかはある程度ご用意します。明日からのディナー営業、よろしくお願いします！ご来店お待ちしてます！
