Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険-独立・開業と「旅食」の航海日誌-

秋葉原の多国籍・無国籍のダイニングバー「Journey×Journey」。独立開業までの過程とオープン後の日々を綴る、山本ジャーニーの営業日報。

2021-02-21から1日間の記事一覧

「働き方の自由化」と「飲食店営業の自由化」

ここのところ、「Shopifyについて教えてほしい」 「Uberって実際どうなの?」 「J×Jの内装でこういうことってできる?」 「調味料製造業許可ってとるの大変?」 「キャンプ雑誌のコンテンツで何か面白い企画ないかな?」 「助成金とか補助金とかってさあ…」…