Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険-独立・開業と「旅食」の航海日誌-

秋葉原の多国籍・無国籍のダイニングバー「Journey×Journey」。独立開業までの過程とオープン後の日々を綴る、山本ジャーニーの営業日報。

2021-08-01から1日間の記事一覧

スタッフいずみが語る「テフ及びインジェラは本当にスーパーフードなのか?」②

秋葉原旅食ダイニングJourney×Journeyのスタッフいずみんです!秋葉原の多国籍料理店で働いております!今回は私がテフ及びインジェラについて栄養学的に見てどうか、ということを語らせていただいてます!前回の続きです☆ www.journeyjourney-blog.com カル…

スタッフいずみが語る「テフ及びインジェラは本当にスーパーフードなのか?」①

どうも!いずみんです! J×JのインスタやYoutubeにはたまに登場しておりますが、このブログでははじめまして、ですね! オーナーのブログで私が記事を書く日が来るとは思いませんでした! 3分で読み終わるんで!いや、1分!頑張れば!頑張って読んでください…