Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険-独立・開業と「旅食」の航海日誌-

秋葉原の多国籍・無国籍のダイニングバー「Journey×Journey」。独立開業までの過程とオープン後の日々を綴る、山本ジャーニーの営業日報。

20毛作レストラン、はじめます①「プレスリリース」

今、旅行にはちょっと行けないけど…
20毛作レストランで海外旅行気分!!
世界20ヶ国の料理コースを期間限定で半額1000円!!

旅食(世界一周料理)をテーマにした多国籍ダイニングJourney×Journey(所在地:東京都台東区台東、代表:山本)は、5周年を記念して、世界20か国の料理コース半額フェアを開催致します。


秋葉原旅食ダイニングJourney×Journey>

journeyxjourney.world

20毛作レストランについて

通常、飲食店における「2毛作」というのは「昼はカフェ、夜はバー」といったような形態のことを指しますが、ジャーニー×ジャーニーでは同じディナータイムに世界20か国の料理コースを提供することで20毛作レストランとしました。その日の気分によって今日はイタリアン、明日はエスニック、来週はメキシカンといったように、海外旅行気分をカジュアルにお楽しみくださいませ。

「世界20ヶ国の料理コース半額フェア」の概要

3月16日から3月31日までの間、世界20か国の料理コースを通常価格の半額、1,000円(税別)にてご提供致します。対象となる国はアメリカ、メキシコ、韓国、中国、台湾、タイ、ラオスベトナム、マレーシア、インド、トルコ、イタリア、スペイン、ポルトガル、モロッコ、ペルー、ボリビア、ブラジル、タンザニア、日本の計20か国で各コースは5品で構成されます。このコースとは別に世界中の料理を一度にお楽しみいただける世界一周スタンダードコース(セール価格:1,250円)、世界一周プレミアムコース(セール価格:1,500円)もご用意しておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

またジャーニー×ジャーニーは多国籍料理店として世界のビールや珍しい国のワインを多数取り揃えている一方で、ハイボールやサワーは勿論、焼酎やお茶ハイ、カクテルもご用意しておりますので、ドリンクは幅広くお楽しみいただけます。お店の作りもシンプルかつアットホームな仕様になっておりますので、どなた様にもおつくろぎいただけます。

フェアご利用時における注意点

①当フェアの開催は3月9日からの受付開始で3月31日までとなります。


②お席のご利用は2時間半となります。また期間中はワンドリンク制とさせていただき、別途お1人様300円のテーブルチャージがかかります。

③飲み放題ご希望の方は+2,000円(税別)となります。

④2日前までに要予約、3名様以上のご利用からとさせていただきます。また16名様以上の貸切のお客様は対象外となりますのでご注意くださいませ。

⑤ホームページもしくはお電話にてご予約をお済ませの上、ご来店をお願い致します。(フェアの適用は事前にご予約いただいた方のみとなりますので重ねてご注意ください)

「旅食」がコンセプトの多国籍ダイニング「Journey×Journey」

2012年に「食」や「料理」をテーマに世界一周しました。その中で食べた世界の料理の数、1165皿。その1165皿の一部を再現、アレンジしたのが「旅食」であり、J×Jではその「旅食」とともに世界中のビールや珍しい国のワインをご提供しております。2015年に本店を開業し、そして2017年に2号店をオープン、本店はまもなく5周年を迎えます。J×Jのミッションは『ゲストの「今日、楽しかったね」を作ること』。20毛作フェアや旅食、世界中のお酒を通して、「今日、楽しかったね」とおっしゃっていただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。

f:id:journeyjourney:20161220152933j:plain

f:id:journeyjourney:20161220161144j:plain

世界20ヶ国の料理コース(メニュー例紹介)

*メニューはイメージであり、仕入れ状況などにより表記と異なる場合があります。


アメリカround

アメリカンコブサラダ、ベーグルと特製ホットドッグの2種盛り合わせ、シーフードガンボ&フレンチフライ、バッファローウィング、チキンオーバーライス

メキシコround

→メキシカンシーザーサラダ、タコスの2種盛り合わせ、トルタ・アフォガーダ、白身魚フライのベラクルスソース、モーレチキンライス

③韓国round

チョレギサラダ、トッポギ、プルコギ、サムギョプサル、ブテチゲ


ベトナムround

→ゴイクン(生春巻き)、バインミー、カインチュア、バインセオ、カオラウ/フォー

 
マレーシアround

→ロティチャナイ、サテアヤム、ビーフ・ルンダン、バクテー、ミーゴレン


⑥インドround

アチャール盛り合わせ、サモサ、ダルカレー&チャパティ、チキン65、ポークビンダルー

 
トルコround

→チョパンサラタス、鯖サンド、坊さんの気絶、イスケンデルケバブ、ミディエドルマライス


⑧イタリアround

→パニーニ、ピッツァ・ビスマルク、アランチーニ&フレンチフライ、ピカタ、タリアータ&ガーリックバターライス


⑨チャイナround

→角煮割包、青椒肉絲、乾焼蝦仁、油淋鶏or油淋魚、麻婆豆腐炒飯


⑩台湾round

→小龍包、台湾風牡蠣オムレツ、炒米線、鶏排、魯肉飯

 
ラオスround

→カオチーパーテ、ピンカイ、ラープ&カオニャオ、ラオス風クリスピーポーク、カオピヤック

 
スペインround

→アヒージョ、フラメンカエッグ、タコのガリシア風、鶏肉のぺピトリア、パエリア

 
ポルトガルround

→フランセシーニャ(ビファーナ)、サルディーニャス・アサーダス、バカリャウ・ア・ブラス、豚肉とあさりのアレンテージョ風、アロス・デ・プルコ

ロッコround

→モロッカンサラダ、ハリラ&ホブス、ベルベルオムレツ、鶏肉のタジン、ラム肉の煮込み&クスクス

ペルーround

→セビッチェ、カウカウ、ロモサルタード、アヒ・デ・ガジーナ、パリウエラ

ボリビアround

→パパ・レジェーノ、サルチ・パパ、シルパンチョ、サフタ・デ・ポジョ、ピケマチョ

 
ブラジルround

フェイジョアーダ、コシーニャ、リングイッサ&フレンチフライ、ㇺケッカ、シュラスコ風ステーキ

タイround

→ヤムウンセン、オースワン、ムートート、トムヤムクン、ガパオライス/パッタイ

タンザニアround

→タコのピリピリ、チプシーマヤイ、タンザニア風肉じゃが、鶏肉とバナナのスープ&ウガリ、フライドフィッシュシチュー

日本round

→鮮魚のなめろう/さんが焼き、カツオと茄子のタタキ、牛筋肉じゃが、J×J風チキン南蛮、瓦蕎麦風つけそば

さらに6つの特別コースも!

特定の国の料理だけでなく、他にも色々食べたい方のために、


㉑アジアコース(1250円)

㉒ヨーロッパコース(1250円)

南北アメリカコース(1250円)

㉔中東・アフリカコース(1250円)

 

といったエリア別の料理コースも対応可能であり、さらに、

 

㉕世界一周スタンダードコース(1250円)
→南米やアフリカのお料理も含めて、世界中の料理を一度にお楽しみいただける構成になっております!


㉖世界一周プレミアムコース(1,500円)

→上記、スタンダードコースをバージョンアップ!フォアグラなど珍しい食材も使用してラグジュアリーに!


も含めた合計26コースをご用意してお待ちしております!!

店舗概要

店舗名 :秋葉原旅食ダイニングJourney×Journey
所在地 :東京都台東区台東1-13-9
設立  :2015年4月
電話番号:080-4096-5577
営業時間:【Lunch】<月-金>11:45~14:30(LO13:45~)
     【Dinner】<月-土>18:00~23:00(LO21:30~)


*予約状況や貸切などの都合により、通常営業できない可能性がありますので、お電話にてご確認・ご予約の上、ご来店いただけますようお願い致します。

______________

 

まずは、っていうプレスリリースを打ってみようと思っている。