Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険-独立・開業と「旅食」の航海日誌-

秋葉原の多国籍・無国籍のダイニングバー「Journey×Journey」。独立開業までの過程とオープン後の日々を綴る、山本ジャーニーの営業日報。

2020-01-01から1日間の記事一覧

一寸の虫の五分の魂

あけましておめでとうございます、始まりました、2020年。オリンピックがあるということもあるけれど、今年はなにか色々と予感めいていて、なにか色々と波乱めいていて、エキサイティングな一年になるのではと思っております。2020年を一つの区切りや目標に…