FOOD編でご紹介した「J×Jオリジナルのエスニック鍋」。その記事にも書きましたが、カスタマイズがけっこう自由で、特製のソースやパクチーを合わせたりして味変を楽しむことができます。 その中でも特におススメは「ハバネロ」。僕の父が千葉県で趣味で野菜…

前回はそば茶やジャスミンティーなど色々試してみましたが、 www.journeyjourney-blog.com 今回は紅茶好きのスタッフゆかさんに紅茶を煮出してもらって試作。 www.youtube.com 今回試したのは下記4種。 ①アッサム(インド) ②アールグレイ(イギリス) ③アップル…