Journey×Journeyと山本ジャーニーの冒険-独立・開業と「旅食」の航海日誌-

秋葉原の多国籍・無国籍のダイニングバー「Journey×Journey」。独立開業までの過程とオープン後の日々を綴る、山本ジャーニーの営業日報。

2015-07-12から1日間の記事一覧

『J×Jの冒険』への冒険vol12【クリスマスに自分の人生を打ち合わせる編】②

池尻さんとの約束のクリスマスまで一週間。 12月の忙しさも佳境を迎え、押し寄せる疲労感もピークに達していた。こんな状況で池尻さんとの第1ラウンドまでに必要なものを準備できるだろうかと不安だった。 と言うか、そもそも何を準備すればいいのだろうか…